台灣的制式服務業是讓我最喘不過氣的一件事情，或許是要說師法自日本的服務，讓大家很崇拜著，但是，好嘛？為什麼要把我們本質的熱情掩蓋，一點意思都沒有。生活的自己和工作的自己有那麼難畫上等號嗎？
和媽媽去家附近的傳統市場兩次，我才發現原來台北講臺語的人還是那麼多啊。媽媽買了五把菜，才花了40塊，40塊肉羹麵都買沒吧。所以，妳要說生活很難過？有自己省錢的方式生活還是過的下去，只是沒辦法「爽快」的過著，依照這種油價通膨狀態下去。台灣農業還是佔一定比例，甚至有些年輕人回鄉去種田也蔚為一種潮流（當然要用更加「品牌化」形式去經營），不過輕易的，可以在住家附近公園看見，那些「家裡」種田的阿婆拿著無農藥生菜來賣，警察趕，他就換個地方擺，他還是照賣著，他沒有去申請加入什麼「農夫市集」和大家一起擺攤賣，因為他的產量也不穩定，他的品質也不穩定，他沒有什麼穩定，他只有分享的出發點。媽媽遇見一攤在賣吻仔魚，老闆說只賣$100一斤，媽媽說怎麼那麼便宜，老闆說因為家裡住澎湖老家，父母寄過來太多，吃不完拿過來賣，$100就好，「逗消」。這是多麼以物易物的形態啊，在多倫多遇見，可能就是garage sale吧，但是這可是三不五時就從澎湖寄過來的吻仔魚喔，說不定下次就是我媽去擺賣台東寄過來的釋迦。台灣這種仍然存在的農業社會形態經濟模式，讓我驚訝著，但是相對，全台灣各角落瘋狂崛起的「咖啡店」也是代表著台灣正在產業轉型最好的例證。六年級生現在是台灣的中堅份子，我家族裡的六年級生只要有卡位到台灣電子業，穩當的在電子業待了十年，有了不錯中階主管的身份，生活絕對都是「爽爽過」，不會有太大壓力，生出來的孩子，也是寶貝的珍惜教育著。而這些六年級生攬著孩子的遊玩台灣，整體台灣的觀光也跟10年前不一樣了。
這兩週，開車到日月潭、台中市與金瓜石晃了一下。有點驚訝台灣的觀光景點，尤其是金瓜石的系列園區，出發點是從強調「深度旅遊」開始，自然在整體園區提供的導覽就會比其他遊玩性質景點多，之外，園區重現當時歷史痕跡的完整性也極高。但是真要相較北美的「深度旅遊」仍是差了一截。我們仍是避重就輕一些敏感性政治議題，為何不解釋清楚日治時期礦業的利潤到哪去，更真實踏入礦工的生活分析那時的生活狀況。而為何如此利潤高的產業，在國民政府接管會倒閉。倒閉之後把剩餘資產分給台電，那台電的故事呢。這些都是值得在遊覽時的思考。為什麼日月潭的涵碧樓是五星級，那以前他是什麼，日月潭是天然的嗎？日月潭在厲害什麼？過去100年日月潭的模樣又是什麼。不是只到景點地區照些「到此一遊」的照片就表達了什麼。那什麼都不是。台中大排長龍的「宮原眼科」，不是一天就這樣獲得排隊人潮，他們在過去六年努力了土鳳梨酥，他們的冰淇淋已經實驗了好多年，他們不是輕易的開啟這家門市。他們在宮原眼科的門市想要跟你說什麼故事？為什麼是日本人開的眼科，為什麼會想到鳳梨酥是冰淇淋上的灑料而不是可可豆。我們要懂得用我們短暫的歷史，說我們的故事，然後創新它。創新那些故事，發揮那些本質，熱情的本質，當我在台中全家便利商店問路，是一個拿著家用馬克杯的阿伯在熱心告訴我精誠五街在哪，他的馬克杯裡或許裝著全家的咖啡，那他的生活方式在他55歲時被稍稍改變，因為台灣便利商店的特殊性。這些，都是我們日常生中的，特有。只是你已經，當成，習慣。
我媽媽可以在傳統市場用$200買到煮兩天的菜，我在台北一家隨便的像家客廳的酒吧，用$250只能買到一個pint的draught beer（大瓶玻璃瓶台啤容量），而且選擇只有兩種。論經濟是物以稀為貴，菜大家都有在種，draught beer的需求量是這樣微薄。店裡10個位置，就有2個外國人。你想你會有想喝draught beer的需求性嗎？沒有，那不是我們的主力產品，加拿大$6一個pint就不錯了，這裡換算起來竟然超過$8，誇張到誇張。這是什麼樣的懸殊消費習慣，這又是什麼樣文化狹窄的社會。所謂的文化狹窄，指的是我們眼前市場上所見到的「國際商品」選擇性極少著。因為我們沒有國際上的移民到這住（多倫多、紐約、倫敦的移民豐富性），我們也沒有自己向外面走出去，進而帶些什麼回來，真的走出去的人不就不回來了，不就是去念那種好厲害的學位，他回來的貢獻，跟庶民文化也扯不上邊，他們都走些精品高尚的。我們一般百姓的視野所及太小，因為M型社會的分佈，讓一些「品味」就卡在那裏，就是不會被一些百姓瞧見。但是，社會的進步，如果有著全面性的改變，帶來的革命一定會更大。所以金瓜石這樣的深度旅遊，是不收費的，很值得嘉許。大家都有機會去看見那時候的繁華與興衰，但是台灣觀光業的門檻還是太高，意思是宣傳管道仍然太少，交通便利性仍待加強，解說員的服務性也不夠到位。
我喜歡看見那些頂端的人怎麼生活，我也喜歡去想生活不好過的人又渴求的是什麼，是不要在2027年的時候領不到繳了一輩子的勞保，然後現在在勞保局排隊要找一個解答。這個社會還是太把人民當笨蛋了，不管在野執政黨，政府換誰做，都不給人民魚竿，只給他魚，還讓他拿到魚之後，背負著整個環境反撲的枷鎖。
你很趕時間嗎？
台灣2300萬人的存在，真實的上演著，每天。
台灣人都很趕時間，整個島都在趕時間，大家都不太有耐心，大家都不太懂尊重跟禮貌。
像是摩托車的廣告，都喜歡強調這台機車可以騎多快，然後就一個男人側彎壓低過隧道，為什麼要教壞小孩，機車本來就不該騎超過60km，雖然我以前就是那種壞小孩。
要有耐心的尊重一切的等待，但是如果是店家與政府效率太差或者故意拖慢，那可能有小小的權力發個脾氣，但是南美的人，也都是這樣慢調子，買個衣服店員把衣服放進袋子都要好久，但是或許這就是可以稍微仿效的，機車也不會再騎那麼快。
另外，大家都說秋天好舒服，但是這個么壽的亞熱帶太陽根本就是多倫多七月盛夏太陽啊。有點要被螫死。但是晚上可以在公園喝啤酒跟朋友聊天，711還要賣下酒菜，真的是幸福要命。最喜歡在台灣夜晚的公園喝啤酒了，而且回來第一次走進711時，真的覺得「這也太便利商店了吧！」
還有回國後，發現一些小店都乖乖的開發票了，這比較是當初沒有的，那菜市場跟夜市攤販的稅收規範有比較明確了嗎？我經常都覺得台灣可以有那些便宜的小吃，都是因為店家把沒繳的稅還有房租都回饋給顧客了，我們才可以用30元買到魯肉飯，有一天魯肉飯要80元一碗時，才是合理的經濟生活水準降臨台灣。
合理的經濟水準，以前覺得年薪百萬是奢望，但是在過去十年，台灣有經濟轉型成功，我們現在出社會的人，應該是年薪百萬起薪才是正確，而那些已經打滾10年的六年級生，應該是兩百才合理，這樣買碗80元的魯肉飯才是再正常不過。買兩萬元的智慧型手機也不痛不養。
合理的經濟水準，不要再賺自己人錢了，想辦法賺先進國家的錢吧。這樣才可以把我們的經濟力拉到與他們齊平。否則出國旅遊，台灣人只會繼續哭窮，但，這只是在在顯示我們是「進步中國家」，面對自己的拙劣，努力與實現。
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| 台北很趣味一點 不管再繁華的地點 離開一個路口 都會有一個巷子裡滿滿的小吃攤等你選 |
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