我用寫的 你呢

寫那些不是太重要的
不足以成參考的
但是足幫助自己的
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咖啡 生活 生氣 旅行 寫這些
Facebook|Ju Hsuan Polly Chiu

2012年10月8日

回家了 台灣也蠻奇怪的


回家了,跟我一樣不住家裡超過7年的人,應該都可以懂我在想什麼。

台灣有一些地方真奇怪,人雖然熱情,但是在工作上就顯得冷漠,我指那種不是做他真的想做的工作的人們,比如「一頁台北」電影裡頭,因為導演是外國長大的孩子,電影中就很強調便利商店的「歡迎光臨」,當我聽到他們的「歡迎光臨」確實超不自在的,在多倫多遇到的服務,比較多是「我就是想要這麼做」,心情不好就心情不好,心情好就心情好,當然也是有例外,只是大多數這樣說起來。但是在台灣遇見的服務業,好像是把本來的自己完全隱藏起來,就做那個在上班的自己,不是本來的自己,這樣,有意思嘛?可能是因為我們的服務態度大多師法自日本吧,但其實很多日本人很厭惡他們國家這種服務方式呢。
還有是因為台灣人很「聽話」嘛?公司要你怎麼說你就怎麼做,那天在敦南誠品的地下街,一攤又一攤的,顧客一家一家挑選,當顧客停下在攤位前看著價目表與陳列,櫃檯裡的小姐像機器人一般的,重複說著什麼搭配什麼有折扣,但是他的雙眼放空,看著哪方?用心的生活有那麼難嘛?我去cama買杯不予評論的咖啡,跟他說我牛奶只要一半,重複了三次,來的時候還是全滿的咖啡,在地下街點份餐,我說我不要飲料,托盤上還是放著飲料,只好把裝好的飲料又還給他。大家上班上得很?難受、不情願、想回家?那為什麼不就別幹了,找份自己心甘情願的工作真那麼難嘛。多用點心,得來的報酬一定比當初想的還要豐富,不設定的在付出,才會快樂阿。有想過老闆為什麼要你說歡迎光臨嘛?不過就是要你和客人打聲招呼,讓客人知道「我知道你進來了喔」等,如果太聽話,就是不去想緣由,不去想緣由你也不會知道你到底在做些什麼,這是種惡性循環。

真正的服務業,是在背後不會批評的那種,頂多會覺得這個客人真奇怪,但不會說客人的壞話或者抱怨。因為當我真正做好我的本分時,客人自然笑的開心,也不會對我臭臉啦。
總有人說台灣人不排隊台灣人不排隊,可能要咎因於小吃店的老闆記憶力太好吧,他總是記得誰先來後到,先來的是點什麼要先做,不過這應該會讓外國人很驚惶,他們該怎麼開口和老闆說他要什麼。那天朋友問我,下午三點嘴饞在多倫多要買什麼吃,噢他們沒有小吃阿,你要去那找雞蛋糕和水煎包。朋友說不能想像沒有小吃的地方。而外國人也不能想像這些瘋狂摩托車跟醜陋騎樓及處處水溝蓋的地方吧。
你知道嘛那種真實的服務,就像真實的歌手與歌迷,真實的作家與讀者,真實的老師與敬重他的學生。這些都是一種服務,歌手或許不認為我在服務你,但是,做自己的歌手,他們用他們的歌曲在和世界說話,當我們聽見他們說的話,對了頻率,對了步調,喜歡的覺得滿足,歌手覺得有人聽見了,也聽懂了,覺得滿足。這種滿足會讓人有著能量,然後笑的滿滿的那種。

其實沒有怎樣才會成功,認真做好自己想做的,認真表現自己擁有的,慢慢的,就會獲得一些什麼,成就自己一些什麼,獲得屬於自己的一些什麼,不論是事業還是婚姻,成功不是他們來幫你定義,是自己的,擁有了一個孩子,也是因為自己認真的一步一步看見的。

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一個機會到日月潭兜了一圈,台灣的觀光景點,文化力有點太薄弱
使得大家淪為走馬看花的機會太大,但是非觀光景點的山區,相信那些自然的會震懾大家
如果說要實在的認識台灣,應該就從廟宇、庶民小吃、與耆老的開講中獲得吧

我回到家了,我也一一觸碰到我在國外想念的真實情感了。然後,也該開始一個全新的生活了,妥協嘛?不妥協?挑選嘛?不挑選?後悔只待了多倫多一年嘛?
計畫下一次的久居吧。在這之前,好好認識這塊土地吧。

在回國的兩週內,會一一把我遇見台灣台北或其他角落的不滿,都寫出來
因為那可能是台灣特色,也可能是必須捨棄。



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